Александр Дюма. Лучшие рецепты
30.05.2019
Перед вами — кулинарная книга знаменитого французского писателя Александра Дюма-отца.
Великий романист был гурманом и отличным поваром — он виртуозно готовил, собирал
рецепты и сам их изобретал. Поэтому каждый рецепт в этой книге — не просто инструкция,
а романтическая авантюра, овеянная флёром авторства несравненного Дюма. Попробуйте
приготовить, например, соус велюте, маседуан из весенних овощей или королевскую
бриошь — вуаля! —
ваша трапеза превратится в маленькое
вдохновляющее приключение.
